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砂锅大杂烩的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 12:22:05  阅读:4217+ 来源:本站原创 作者:韩雯雯

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

豆腐几小块相克食物 豆腐卷几小片
豆腐皮一小把相克食物 土豆片四五个
粉条适量 手擀粉一袋
面筋适量 油面筋适量
木耳四五朵相克食物火腿几片相克食物
方便面半包 荠菜叶几片
自制火锅料适量 鸡汁一小勺
芝麻酱一小勺 十三香适量
适量花椒粉适量
鸡精适量

砂锅大杂烩的做法

  • 1.准备好所有食材切丝备用。

  • 2.砂锅里倒入事先炒好的砂锅料(由于是密制调料就不公布做法了)

  • 3.砂锅里水烧开倒入一勺芝麻酱,和一小勺鸡汁滚开。

  • 4.先把土豆片和粉条下锅煮。

  • 5.汤汁滚开后再煮入豆腐,豆腐皮,豆腐卷。

  • 6.再加入面筋和金针菇煮开。

  • 7.水开了再加入手擀粉,火腿片煮开。

  • 8.再次冒开时加入方便面,木耳和油面筋煮开。

  • 9.方便面稍微软点加入荠菜煮三十秒出锅。

  • 10.还不错吧哈哈

  • 11.再来一碗,尽享美味吧!

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