健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
豆腐几小块相克食物 | 豆腐卷几小片 |
豆腐皮一小把相克食物 | 土豆片四五个 |
粉条适量 | 手擀粉一袋 |
面筋适量 | 油面筋适量 |
木耳四五朵相克食物 | 火腿几片相克食物 |
方便面半包 | 荠菜叶几片 |
自制火锅料适量 | 鸡汁一小勺 |
芝麻酱一小勺 | 十三香适量 |
盐适量 | 花椒粉适量 |
鸡精适量 |
砂锅大杂烩的做法
1.准备好所有食材切丝备用。
2.砂锅里倒入事先炒好的砂锅料(由于是密制调料就不公布做法了)
3.砂锅里水烧开倒入一勺芝麻酱,和一小勺鸡汁滚开。
4.先把土豆片和粉条下锅煮。
5.汤汁滚开后再煮入豆腐,豆腐皮,豆腐卷。
6.再加入面筋和金针菇煮开。
7.水开了再加入手擀粉,火腿片煮开。
8.再次冒开时加入方便面,木耳和油面筋煮开。
9.方便面稍微软点加入荠菜煮三十秒出锅。
10.还不错吧哈哈
11.再来一碗,尽享美味吧!