健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
香菇：补虚、健脾、化痰
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 面条300克 | 芹菜100克相克食物 |
| 香菇100克相克食物 | 青椒2个相克食物 |
| 胡萝卜一块相克食物 | 葱20克相克食物 |
| 姜10克相克食物 | 蒜10克相克食物 |
| 八角适量 | 花椒适量 |
| 红辣椒2个 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 鸡精适量 |
| 老抽适量 | 蚝油适量 |
炒面的做法
1.准备好所有材料，香菇切块，芹菜切好，胡萝卜，青椒切好，备好葱姜蒜。
2.锅内放入适量水，面条放上面蒸，待水开后蒸15分钟左右即可关火。
3.锅内放入适量蚝油，待油热后放入八角花椒红椒以及葱姜蒜爆香，下入芹菜，香菇翻炒均匀，放入盐，味精。
4.将蒸好的面条捞进炒锅中，翻炒，淋上老抽，加入鸡精，根据自己口味可适量再加入盐味精。
5.盛出，即可享用美食啦。
