食材用料
| 大白菜叶100克 | 小柿子100克 |
| 青红椒适量 | 小元葱适量 |
| 大蒜1头相克食物 | 香油适量 |
| 白糖适量相克食物 | 白醋适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 海鲜酱油适量 | 熟芝麻适量 |
东北大拌菜的做法
1.白菜叶洗净用凉水泡十分钟，捞出沥干水份。
2.小柿子洗净，元葱剥去外皮洗净。
3.青红椒洗净
4.大蒜切成末放入碗中
5.按自己的口味在蒜碗中放入适量的海鲜酱油、白醋、白糖、香油、盐、鸡精用勺子搅拌均匀待用。
6.白菜叶用手撕成小块，小柿子、元葱、青红椒切成小块，放入盆中。
7.把调好的酱汁倒入盆中调拌均匀
8.拌好后盛入碗中撒上适量的熟芝麻
9.成品图
