健康功效
卷心菜：补虚、利湿、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 卷心菜100克相克食物 | 猪肉馅200克 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 玉米油两勺 |
| 盐半勺 | 酱油两勺 |
| 料酒半勺 | 葱花适量 |
| 姜粉四分之一勺 | 五香粉四分之一勺 |
| 淀粉一勺 | |
卷心菜猪肉馄饨的做法
1.猪肉剁馅，卷心菜胡萝卜洗净用水焯一下
2.猪肉馅加油，盐，酱油，料酒，淀粉，姜粉，五香粉
3.拌匀
4.卷心菜和胡萝卜切碎
5.卷心菜胡萝卜碎放在肉馅里
6.拌匀
7.买的馄饨皮，拿出一片，中间放馅
8.对折捏好，可以稍微斜一点捏，这样丝更加薄
9.再把下面两个角，捏在一起
10.包好
11.锅烧开，就下馄饨，煮开加半碗凉水，水再开，再加凉水，反复三次，就熟了，碗中加半勺酱油，再加一饭勺汤，再把馄饨放在碗里，拌匀，加上香菜就好了
