健康功效
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇:补虚、健脾、化痰
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
油菜3棵相克食物 | 香菇1盘相克食物 |
红椒少许 | 洋葱少许相克食物 |
瘦肉适量 | 豆油少许 |
生抽少许 | 料酒少许 |
蚝油适量 |
蚝油香菇油菜的做法
1.油菜掰好洗净
2.焯水后摆盘
3.香菇焯水切片,肉,洋葱红椒切丝。
4.加油炒红椒,洋葱丝,加入肉丝,加料酒生抽适量,再加蚝油,水少许,划匀。
5.加香菇翻炒,淋适当高汤。
6.炒至汁浓,装盘。
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇:补虚、健脾、化痰
红椒:温中、开胃、消食
油菜3棵相克食物 | 香菇1盘相克食物 |
红椒少许 | 洋葱少许相克食物 |
瘦肉适量 | 豆油少许 |
生抽少许 | 料酒少许 |
蚝油适量 |
1.油菜掰好洗净
2.焯水后摆盘
3.香菇焯水切片,肉,洋葱红椒切丝。
4.加油炒红椒,洋葱丝,加入肉丝,加料酒生抽适量,再加蚝油,水少许,划匀。
5.加香菇翻炒,淋适当高汤。
6.炒至汁浓,装盘。
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