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清炒苦瓜山药片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 19:45:56  阅读：4512+ 来源：本站原创 作者：冯绍峰

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

苦瓜100克相克食物山药100克相克食物
蒜3-4瓣相克食物 盐适量
鸡粉适量油适量

清炒苦瓜山药片的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.山药去皮洗净切片泡在水中备用，苦瓜切片备用，蒜切碎备用

  • 3.锅中放入适量的清水烧开后放入苦瓜、山药焯熟捞出

  • 4.过凉水后沥干水分备用

  • 5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 6.放入苦瓜山药片翻炒片刻

  • 7.加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火

  • 8.成品图

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