健康功效
芒果:温中止呕、止呕、生津
酸奶:活血化瘀
牛奶:富含蛋白质
食材用料
芒果一个相克食物 | 酸奶100g相克食物 |
牛奶80g相克食物 | 奶油奶酪80g |
吉利丁一片 |
椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法
1.材料准备好 奶酪要在室温先软化
2.芒果去皮切丁
3.30g奶酪加入50g酸奶拌匀
4.把芒果打成泥 加入拌匀
5.半片吉利丁 加入30g 牛奶隔水加热融化
6.把融化好的吉利丁液倒入 拌匀
7.模具 垫一层烘焙纸
8.加入芒果味的慕斯糊 加冰箱冷冻半小时
9.继续做酸奶的慕斯糊 做法一样 把剩下的酸奶加奶酪 再加入融化的吉利丁液
10.把拌匀的酸奶慕斯也倒入 入冰箱冷冻一小时
11.脱模 撒上椰丝
12.开吃 酸奶软滑