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丝瓜煎饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 20:22:42  阅读：9936+ 来源：本站原创 作者：炎亚纶

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜半个相克食物鸡蛋三个相克食物
面粉10克 盐适量
温水大概40ml

丝瓜煎饼的做法

  • 1.食材准备

  • 2.丝瓜去皮，丝瓜要尽量选很嫩的里面籽才嫩哦，切碎

  • 3.鸡蛋磕碗里

  • 4.加入碎丝瓜、面粉、盐、温水搅拌均匀

  • 5.热锅放油，油不需要很多，不粘底就好。用汤勺舀三勺下锅，要用小火慢煎哦！

  • 6.待蛋液凝固再翻另一面煎一下即可出锅

  • 7.这个量我煎了两个饼，饼不要太薄，以免难翻面哦

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