凉拌胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

凉拌胡萝卜丝的做法

• 1.准备食材：胡萝卜、尖椒、大蒜。

• 2.胡萝卜洗净，切成细丝。

• 3.尖椒洗净去籽，切成细丝。

• 4.取一个小碗，放入 蒜泥、熟白芝麻、花椒油、盐、鸡精、香油。

• 5.胡萝卜和尖椒放到容器里。

• 6.倒入调拌好的调味汁。

• 7.搅拌均匀。

• 8.装盘即食，很下饭的凉拌小菜。