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红汤面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 20:47:59  阅读：1543+ 来源：本站原创 作者：黎姿

食材用料

面条100克(一人食量) 生抽适量
老抽少许 盐适量
鸡精适量香油适量
小香葱适量鸡蛋一个相克食物
清水适量

红汤面的做法

  • 1.准备食材

  • 2.小香葱洗净切末，放入碗内加适量盐，生抽，少许老抽，香油，鸡精备用

  • 3.锅里放水烧开先磕入一个完整鸡蛋开小火煮至鸡蛋熟(根据自己口味掌握煮鸡蛋的时间)

  • 4.把鸡蛋捞出来放入小碗内备用

  • 5.然后把面条放入开水锅里煮熟(软硬程度根据自己喜好)

  • 6.用饭勺先把锅里的面汤舀到步骤2内把汤汁冲好

  • 7.再把面捞出放入汤碗里

  • 8.最后放入步骤4即可

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