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子姜炒鸭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 21:18:07  阅读：6018+ 来源：本站原创 作者：黄晓明

食材用料

水鸭半只 子姜250克
油适量 盐适量
鸡精适量 生抽适量
料酒适量

子姜炒鸭的做法

  • 1.准备好食材（鸭子剁小块）

  • 2.子姜切片

  • 3.锅里水烧开，放入鸭子焯一下

  • 4.沥干水份

  • 5.净锅放少许油下入沥干水份的鸭子煸炒出油

  • 6.下入子姜翻炒，调入适量盐，鸡精，料酒和生抽，加入足够的清水

  • 7.炒至收汁即可

  • 8.成品图

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