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牛奶蔓越莓吐司的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 22:11:55  阅读:5294+ 来源:本站原创 作者:张殿菲

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋面粉300g 奶粉25g
鸡蛋1个相克食物 酵母3g
白砂糖45g相克食物黄油40g
牛奶120ml相克食物2g
蔓越莓适量

牛奶蔓越莓吐司的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.除黄油外,所有食材称好重量放入面包机桶内。

  • 3.开始启动面包机搅拌。

  • 4.面团揉20分钟后取出加入黄油,继续手工揉,直至黄油全部融入面团里。

  • 5.放入面包机继续揉20分钟,直至出这样的膜。

  • 6.然后把面团分成3个剂子。

  • 7.擀成牛舌形。

  • 8.蔓越莓剁碎铺在面饼上。

  • 9.从上至下卷起。

  • 10.卷好的面团放入吐司盒内。

  • 11.盖上保鲜膜发酵。

  • 12.发至9分满。

  • 13.保险起见盖上锡纸。

  • 14.烤箱180度预热10分钟,设置35分钟开始烤。

  • 15.叮咚,时间到出炉。

  • 16.很自然的脱模。

  • 17.很有拉丝呦。

  • 18.再来张侧面的。

  • 19.来张美照。

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