健康功效
河虾:补肾壮阳、托毒、改善血液循环
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
河虾1斤相克食物 | 尖椒2个 |
西王玉米胚芽油适量 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
花椒适量 | 八角适量 |
蚝油适量 | 鸡精适量 |
料酒适量 |
尖椒炒大虾的做法
1.今天这道尖椒炒大虾是用西王玉米胚芽油烹饪的。
2.虾要去虾枪虾须虾线清理干净。
3.并且用葱姜干辣椒料酒腌制去腥。
4.把尖椒切成圈备用。
5.锅中倒入西王玉米胚芽油。
6.油热后放入葱姜干辣椒花椒八角煸香。
7.然后把大虾炒红。
8.加少许热水,放盐和蚝油煨一下。
9.等汤汁快要收尽时放入尖椒,翻炒均匀关火,关火后放入鸡精即可。
10.出锅装盘。