健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 面粉100克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 生菜3片相克食物 | 豆腐皮适量相克食物 |
| 色拉油适量 | 黄豆酱适量 |
| 调味料适量 | 葱花适量 |
生菜豆皮蛋卷的做法
1.将面糊弄好后到在平底锅里摊成饼。
2.那几片生菜把上面涂抹上黄豆酱，把豆腐皮切成丝用水焯一下备用。
3.打完蛋液把它慢慢涂在上面，然后上面洒一些葱花，
4.饼熟后，把黄豆酱涂在饼上，然后将生菜叶摊在饼上，在把豆腐皮放在上面撒点葱花，把饼卷起来装盘
