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培根虾卷的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 03:06:34  阅读：4052+ 来源：本站原创 作者：方中信

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

培根5片基围虾10只
料酒1勺 盐少许
食用油适量黑胡椒少许

培根虾卷的做法

  • 1.基围虾去头去皮去虾线，保留虾尾，清洗干净

  • 2.处理好的虾加入盐，料酒和黑胡椒，搅拌均匀

  • 3.用手抓捏让虾仁入味，腌十分钟左右

  • 4.培根一片从中间切开，分成两片

  • 5.培根平铺好，放上腌好的虾卷起来，让虾尾露在外面（收口也可以用牙签固定）

  • 6.热油锅，将虾卷收口向下，每一面都要煎至里面的虾仁变色。

  • 7.成品

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