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冬笋炒腊肠的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 04:34:55  阅读:99+ 来源:本站原创 作者:黄小蕾

健康功效

冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腊肠两根相克食物冬笋1条相克食物
青辣椒1个相克食物 红辣椒1个
蒜苗两根相克食物适量
适量

冬笋炒腊肠的做法

  • 1.青红椒切断

  • 2.姜切丝

  • 3.腊肠切片

  • 4.蒜苗切段

  • 5.冬笋切片锅里下水煮一下

  • 6.锅里下油把姜丝爆黄

  • 7.下青红辣把盐均匀的洒在辣椒上等15秒左右,在翻动辣椒,这样是为了每个辣椒都有盐味,炒至七成熟起锅

  • 8.下腊肠稍微煎黄些

  • 9.下冬笋把盐洒在冬笋上,翻炒下在混炒一小会

  • 10.在把炒好的辣椒和切好的大蒜炒均翻炒十多下就起锅了

  • 11.起锅装盘

  • 12.在来张

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