食材用料
准备西红柿600克 | 白糖60克相克食物 |
盐一点点 |
自制西红柿酱的做法
1.准备好西红柿,600多克,这是没去皮的,
2.去皮切块,去皮还剩600克整,放碗里备用,
3.准备白糖60克,
4.切成小块的西红柿块,放榨汁机里炸成糊,
5.这是榨好的西红柿糊糊,没有具体时间,榨碎为止,
6.开始热锅,烧没锅里水分,最好用不粘锅,
7.倒入刚刚榨的西红柿糊糊,大火烧开,
8.开几分钟锅是这个样子的,马上变颜色唠,继续熬,可以改中火以上,
9.继续熬的西红柿糊,放白糖,一点点盐,加点盐是为了增加甜度,继续熬着,不能心急哦,
10.看了下时间,是熬了18分钟后,是这样的,已经熬去了不少水分,想要再稠点继续熬会,熬了18分钟出锅了,
11.盛入碗里,非常鲜艳艳呐,
12.自己做的没有添加别的色素什么的,可以放心吃呢,
13.想吃自己做起来吧友友们!给孩子抹土司,蘸馒头都可以滴,