健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
韭菜500g相克食物 | 豆腐200g相克食物 |
地软适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
红薯粉条适量 | 炒鸡蛋适量 |
盐适量 | 花椒粉少许 |
素食蒸饺的做法
1.讲上面食材切小丁
2.炒鸡蛋,讲鸡蛋剁碎,加入上面材料中
3.烧开油,泼到菜上面,尽量泼到胡萝卜上,因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐,花椒粉,拌匀
4.杆胚子
5.摆到涂有油的蒸笼上
6.上锅蒸25分钟
韭菜:温中、补肾、解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
韭菜500g相克食物 | 豆腐200g相克食物 |
地软适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
红薯粉条适量 | 炒鸡蛋适量 |
盐适量 | 花椒粉少许 |
1.讲上面食材切小丁
2.炒鸡蛋,讲鸡蛋剁碎,加入上面材料中
3.烧开油,泼到菜上面,尽量泼到胡萝卜上,因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐,花椒粉,拌匀
4.杆胚子
5.摆到涂有油的蒸笼上
6.上锅蒸25分钟
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