盖饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
猪皮：除烦、清心、清肺
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

盖饭的做法

• 1.将青椒切条

• 2.豆腐切片

• 3.土豆切丝

• 4.把豆腐、土豆、炒熟，放青椒，放盐。