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蛋炒西葫芦的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 09:10:02  阅读:7604+ 来源:本站原创 作者:黄贯中

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

西葫芦1个相克食物鸡蛋两个相克食物
花生油适量10克
鸡精10克大蒜2瓣相克食物

蛋炒西葫芦的做法

  • 1.洗好西葫芦切丁

  • 2.打两个鸡蛋,均匀搅拌

  • 3.拨2瓣大蒜,切小片

  • 4.热锅油,放入切好的大蒜爆香

  • 5.倒入鸡蛋煎一煎,再弄碎开

  • 6.加入西葫芦翻炒两分钟左右,再用盐和鸡精调好味就行了。

  • 7.出锅装盘。

  • 8.是不是很简单

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