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一拌两菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 09:46:48  阅读:957+ 来源:本站原创 作者:胡歌

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

海鲜菇适量 青瓜一根
香菜一根相克食物 蒜子适量
辣椒油适量酱油适量
少量白醋两匙相克食物
少量

一拌两菜的做法

  • 1.锅中放进少量水烧至沸腾。

  • 2.将青瓜用刀把上面的白点刨去,再洗干净。

  • 3.把青瓜的前后端切掉一点,再切成六段。

  • 4.将切好段的青瓜放进保鲜袋中,用刀背拍几下。

  • 5.将拍好的青瓜取出,用刀将大块的稍微切下。

  • 6.将海鲜菇洗干净。

  • 7.将香菜洗干净切段。

  • 8.蒜子去皮切成蒜蓉。

  • 9.待水沸腾后,锅中倒进少量油,再将海鲜菇倒进去烫熟,捞起沥干。

  • 10.调汁:将切好的香菜、蒜蓉,并将适量辣椒油、适量酱油、两匙白醋和少量盐倒进去搅拌均匀。

  • 11.将青瓜和海鲜菇倒进调好的汁中搅拌均匀。

  • 12.装盘,完成!!!

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