健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 西兰花半个(260g)相克食物 | 香菇10朵相克食物 |
| 大蒜两粒相克食物 | 姜末少许 |
| 麻椒5粒 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 小葱一根相克食物 | 盐适量 |
| 生抽5g | 蚝油5g |
| 食用油适量 | |
香菇西兰花的做法
1.准备食材，全部清洗干净备用
2.西兰花拆小朵，香菇去根
3.香菇切花刀，很好看，容易入味
4.香菇入开水焯两分钟，
5.西兰花焯水断生
6.焯好的蔬菜过凉水，这样会保持鲜艳的颜色
7.开火，热锅入适量油，油温7成热下入麻椒爆出香味
8.接着下去姜末胡萝卜快速翻炒断生
9.下去香菇
10.最后下去西兰花，加一点蚝油，盐，生抽调味，下去蒜末翻炒几下，最后下去葱花
11.翻炒均匀即可
