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香椿炒鸭蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 16:58:33  阅读：3985+ 来源：本站原创 作者：李圣杰

健康功效

香椿：祛风、清热解毒、止血
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料

香椿一把相克食物鸭蛋三个相克食物
盐适量

香椿炒鸭蛋的做法

  • 1.昨天出去山坡上弄的一点香椿芽

  • 2.香椿芽焯水，自己的鸭蛋三个

  • 3.焯水后的香椿芽切碎装碗备用

  • 4.鸭蛋三个装碗后滴几滴白酒，可以使蛋打得更好，炒出来的鸭蛋更好吃

  • 5.把香椿芽放入鸡蛋搅拌均匀，放入适量盐

  • 6.热油下锅

  • 7.小心翻炒，不要像我一样，翻的乱七八糟的了，不过味道不错

  • 8.等到鸭蛋好了，就装碗就行了

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