健康功效
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 虾米少许相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 温水一小碗 | 生抽少许 |
| 芝麻油少许 | |
虾皮蒸蛋的做法
1.准备两个鸡蛋，温水，温水两个鸡蛋的一半
2.虾米取少许，用温水泡开，去掉细沙
3.鸡蛋搁入碗里放少许盐，搅拌均匀，也可以放虾米一起搅拌好再蒸，不过孩子很喜欢这样吃，我也就这样做了，用筛子过滤一下浮沫，放入蒸锅中
4.盖上碗盖，也可以用保鲜膜包住，蒸10分钟这样
5.等鸡蛋凝固时撒上点虾皮，再蒸二到三分钟这样就可以出锅了
6.一碗爽滑，嫩滑的鸡蛋羹就做好了，调入少许芝麻油，生抽就可以开吃了
7.来尝一口，很滑，很嫩香香的哦！
8.看看，滑滑，嫩嫩的，孩子早上餐点来两个，营养充足，健康每一天
9.成品
