食材用料
瘦五花肉2两 | 酸菜8两 |
玉米油适量 | 葱花适量 |
姜末适量 | 蒜末适量 |
大料两三瓣 | 盐适量 |
酸菜白肉的做法
1.锅里适量放油,放入葱姜蒜。
2.倒入切好的酸菜丝
3.放入切成薄片的五花肉,煸炒。
4.加入清水没过酸菜丝
5.炖制片刻,加入适量盐面。出锅。
瘦五花肉2两 | 酸菜8两 |
玉米油适量 | 葱花适量 |
姜末适量 | 蒜末适量 |
大料两三瓣 | 盐适量 |
1.锅里适量放油,放入葱姜蒜。
2.倒入切好的酸菜丝
3.放入切成薄片的五花肉,煸炒。
4.加入清水没过酸菜丝
5.炖制片刻,加入适量盐面。出锅。
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