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三鲜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-04 17:45:57  阅读：2951+ 来源：本站原创 作者：吴婷

食材用料

白面500克 猪肉馅500克
虾仁少许相克食物白菜适量相克食物
韭菜少许相克食物

三鲜馅饺子的做法

  • 1.猪肉馅加酱油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角粉、加了一个全蛋液顺一个方向搅拌上劲。

  • 2.白菜洗净切碎，放入盐腌出水分，加入清水，然后捞出挤干水分放入猪肉馅中。

  • 3.鲜虾仁去沙线，切小丁放入猪肉馅中。

  • 4.韭菜洗净控干水分，切碎放入猪肉馅中。

  • 5.所有馅料翻搅均匀，可以同时加些熟植物油。

  • 6.白面加水和成软硬适中的面团，醒好，搓条、揪剂子、擀皮。

  • 7.包饺子

  • 8.煮饺子，开吃！

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