健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 豆腐两片相克食物 | 五花肉适量 |
| 盐一小勺 | 生抽两大勺 |
| 老酒一小勺 | 青蒜一根 |
| 蒜头三瓣相克食物 | 青椒一根相克食物 |
| 红椒两根 | 香叶一片 |
秘炖豆腐的做法
1.五花肉切小块，
2.豆腐切块，
3.把肉下锅煎至金黄，油出，
4.加盐，蒜头末，翻炒出香味。加老酒闷一会
5.加青蒜头
6.加生抽后，在加两大碗水，放入香叶
7.水开后加入豆腐，改小火慢炖，炖至豆腐出洞，汤汁正浓时就差不多了
8.另外起锅，把青红辣椒段加少许油翻炒，
9.把豆腐装碗，中间放入蒜头末
10.把炒香的辣椒倒入豆腐碗，出锅啦
11.出锅后，看着还不错吧
