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洋葱炒土豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 02:04:53  阅读:4606+ 来源:本站原创 作者:陈娟红

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆1个相克食物洋葱1个相克食物
辣椒两个相克食物生姜1小块相克食物
小葱适量相克食物 蒜瓣适量
适量 米白醋适量
适量

洋葱炒土豆的做法

  • 1.准备材料

  • 2.土豆洋葱切丝,辣椒斜切,小葱切成葱花,生姜切丝,蒜瓣压扁切成蒜蓉

  • 3.土豆丝用清水淘洗一遍

  • 4.锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香

  • 5.放进土豆丝翻炒

  • 6.土豆丝翻炒变色快熟的时候加入米白醋翻炒

  • 7.把洋葱辣椒放进去,这时候也该放盐了,放一勺盐翻炒至熟

  • 8.菜熟以后关火把小葱放进锅里翻炒均匀出锅

  • 9.装盘,看起来不错吧,很好吃的

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