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炒鸭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 02:23:51  阅读：3422+ 来源：本站原创 作者：杨若兮

健康功效

鸭肉：健脾、利水、滋阴

食材用料

鸭肉400克相克食物 姜 蒜头 桂皮适量

炒鸭的做法

  • 1.先将买来的鸭肉洗净

  • 2.准备的材料洗净切好备用

  • 3.先将鸭肉放入加葱白的清水中焯水，可以去除血腥味，之后捞出备用

  • 4.把图2准备的材料倒入锅中翻炒至炒出香味，再倒入之前准备好的鸭肉

  • 5.边炒边放料酒，酱油，盐巴，最后加清水煮二十分钟（先大火，再小火煮二十分钟，最后大火收汁）

  • 6.最后放鸡精，撒上葱叶，装盘就，可口的炒鸭就做好了

  • 7.成品

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