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盐水鸡腿的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 16:37:11  阅读：8211+ 来源：本站原创 作者：马伊咪

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鸡腿2个相克食物花椒数粒
盐1勺葱适量相克食物
姜适量相克食物

盐水鸡腿的做法

  • 1.炒锅上火花椒数粒放入锅中

  • 2.加入盐

  • 3.进行翻炒

  • 4.炒至发黄

  • 5.趁热将花椒盐抹在鸡腿上

  • 6.涂抹均匀后盖上保鲜膜放冰箱过夜

  • 7.拿出晾去水份

  • 8.锅上做水

  • 9.葱姜切片

  • 10.将鸡腿，葱姜放入锅中

  • 11.煮开后，煮5分钟关火

  • 12.盖上盖子焖翻鸡肉凉

  • 13.拿出晾一下

  • 14.切成条状码盘

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