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鱼仔焖l苦瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-07 16:52:20  阅读:1996+ 来源:本站原创 作者:苗侨伟

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜一根相克食物 鱼仔适量
蒜子粒3粒 盐,油,味精适量
豆豉适量相克食物 姜片适量

鱼仔焖l苦瓜的做法

  • 1.苦瓜切薄片,飞水

  • 2.準備好蒜子粒,姜片,豆豉

  • 3.鱼仔泡水,用150度左右油温拉油

  • 4.大火炒料头,下苦瓜,下上汤,调味,焖6-8分钟,打芡收汁即可

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