健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
苦瓜一根相克食物 | 鱼仔适量 |
蒜子粒3粒 | 盐,油,味精适量 |
豆豉适量相克食物 | 姜片适量 |
鱼仔焖l苦瓜的做法
1.苦瓜切薄片,飞水
2.準備好蒜子粒,姜片,豆豉
3.鱼仔泡水,用150度左右油温拉油
4.大火炒料头,下苦瓜,下上汤,调味,焖6-8分钟,打芡收汁即可
苦瓜:明目、暖肝、清热
苦瓜一根相克食物 | 鱼仔适量 |
蒜子粒3粒 | 盐,油,味精适量 |
豆豉适量相克食物 | 姜片适量 |
1.苦瓜切薄片,飞水
2.準備好蒜子粒,姜片,豆豉
3.鱼仔泡水,用150度左右油温拉油
4.大火炒料头,下苦瓜,下上汤,调味,焖6-8分钟,打芡收汁即可
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