健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
瘦肉适量 | 鸡蛋两个相克食物 |
米饭适量相克食物 | 韭菜适量相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
肉末蛋炒饭的做法
1.准备材料:瘦肉,鸡蛋,韭菜
2.将韭菜切碎备用
3.瘦肉剁碎,尽量剁碎一点
4.锅里倒入油预热
5.油热后,将肉末倒入
6.用锅铲搅拌一下肉末,分散它们
7.接着倒入米饭和肉末一起翻炒
8.翻炒几分钟后打入鸡蛋,先煎一会
9.煎几分钟后用锅铲搅拌均匀,继续翻炒
10.然后倒入切好的韭菜翻炒
11.翻炒几分钟后倒入酱油继续翻炒
12.用锅铲煸一下,使米饭均匀上色
13.炒了几分钟后就可以了,然后将蛋炒饭盛到碗里用锅铲压平
14.然后倒扣在盘子里,过一会再拿起
15.成品图,加上一片薄荷叶点缀点缀,很漂亮吧!超美味哦!
16.再来一张