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纯小米煎饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 00:29:56  阅读：2798+ 来源：本站原创 作者：李健

食材用料

小米米浆500g鸡蛋一个相克食物

纯小米煎饼的做法

  • 1.准备酵母粉发酵

  • 2.成下图样子时，表面起了细密的小泡，说明发酵好了，尝一尝，如果酸，放一点实用碱面，切记一点点，不酸了就好

  • 3.煎饼獒烧热

  • 4.刷油

  • 5.放入小米米浆，正好就行，不要太满

  • 6.盖上盖子

  • 7.火不能太大，中火即可，大约两分钟后翻面，30秒就行

  • 8.想要吃鸡蛋的，把鸡蛋打散，舀到米浆上，这是米浆不要放太多，比上面的适量少一些

  • 9.大概2分钟，成这个样子就好了

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