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「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 01:23:03  阅读:5247+ 来源:本站原创 作者:刘晓庆

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
红椒:温中、开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

有机菜花350g洋葱100g相克食物
红椒10g5g相克食物
3g相克食物5g相克食物
2g适量
生抽10ml 老抽5ml
耗油适量 五香粉适量
花椒15粒

「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法

  • 1.把有机菜花的梗劈开,开水下锅,焯水两分钟左右,捞出沥干水分备用

  • 2.洋葱切两半后切丝

  • 3.红椒、姜切丝,葱、蒜切沫

  • 4.热锅加少许油,下炒葱姜蒜和花椒,炒香

  • 5.加洋葱翻炒

  • 6.加入红椒,五香粉,生抽,老抽,盐,炒匀即可出锅咯。

  • 7.成品图如下,味道和干锅差不多哦,不够油脂少,吃起来舒心~

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