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土豆焖饭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 01:35:30  阅读:6710+ 来源:本站原创 作者:周璟馨

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

土豆一个相克食物青豆适量相克食物
玉米粒适量适量
适量 辣椒酱适量
葱姜蒜适量

土豆焖饭的做法

  • 1.首先先将米淘好,加入平时煮饭的用水量,浸泡15~30分钟

  • 2.利用这个时间土豆削皮切块,洗净,泡在水里防止氧化,并将青豆、玉米粒洗净备好

  • 3.准备好葱姜蒜,并剁成末

  • 4.炒锅里放适量的油,油烧好后,加入葱姜蒜,稍炒后加入辣椒酱适量

  • 5.炒香后加入土豆,并放上少许生抽,盐等,此时的土豆还是生的,最后加入青豆和玉米

  • 6.打开电饭锅,倒入炒好的土豆,稍拌均匀,盖上盖子煮饭即可

  • 7.煮熟后,加些香油,小葱,鸡精调味,搅拌均匀,闷一下即可

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