健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡腿3个相克食物 | 鸡胸肉1块 |
| 二荆条稍多 | 朝天椒稍多 |
| 花椒适量 | 盐适量 |
| 料酒少许 | 蒜片适量 |
| 姜片适量 | 芝麻少许相克食物 |
| 小葱段少许 | |
辣子鸡丁的做法
1.鸡腿和鸡胸肉洗净（鸡腿肉比较少，可以多买点鸡胸肉填充下）
2.将鸡肉改刀切成小丁，放入盐和料酒进行腌制十分钟
3.锅里倒入半斤菜油烧到八成热
4.这时将腌好的鸡丁放入锅里翻炒
5.翻炒20分钟后捞出备用，翻炒的过程中鸡肉会消耗得很大，刚才很大一盆，现在只剩这么一点了，所以友友们尽量多买点肉
6.这时将辣椒条切成小段，再放入花椒备用
7.鸡肉炒好后，用少许炒鸡的肉炒香辣椒段和花椒，姜片，蒜片
8.最后把鸡丁倒入辣椒中继续翻炒入味
9.加入少许葱段和芝麻点缀就可以出锅啦
