健康功效
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 猪爪两只 | 油适量 |
| 老抽适量 | 鲜酱油少许 |
| 红糖适量相克食物 | 盐适量 |
| 黄酒适量 | 生姜一块相克食物 |
| 大葱少许相克食物 | 芝麻少许相克食物 |
| 茴香两个 | 蒜头一个相克食物 |
红烧猪爪的做法
1.猪爪洗净备用
2.猪爪放水里煮，放点生姜
3.猪爪开始起沫
4.去除血沫，再煮一会加点黄酒去腥，放一些盐煮熟后把猪爪盛出
5.锅内放入蒜头和生姜
6.待油烧热放入猪爪
7.煸炒一下后放入水
8.放入老抽，生抽，鲜酱油，盐，红糖，大葱，茴香开始煮
9.煮一会后
10.再过一会开小火慢炖
11.猪爪汤干的时候猪爪就煮好了
12.猪爪装盘，撒上芝麻
13.成品图
