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西兰花炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 10:21:34  阅读：2618+ 来源：本站原创 作者：吴小莉

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

西兰花一个相克食物腊肉一块
蒜头4，5瓣相克食物姜少许相克食物
盐适量

西兰花炒腊肉的做法

  • 1.西兰花洗净，掰开

  • 2.腊肉切片

  • 3.蒜头四五瓣，也可拍碎

  • 4.西兰花焯水，过冷水

  • 5.腊肉翻炒至出油，加入蒜瓣，姜

  • 6.当腊肉油基本逼出来了，可以加入西兰花拌四五分钟，加盐适量，起锅

  • 7.就做好了

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