健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
麦芽糖：补虚、润燥、生津
食材用料
| 面粉200克 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 泡打粉5克 | 白砂糖160克相克食物 |
| 麦芽糖100克 | 水50ML |
| 黑芝麻少许相克食物 | 枸杞子少许相克食物 |
| 食用油适量 | |
萨其马的做法
1.这里是次第11步开始往下继续的。。。
如图所示：
锅里加入水、白砂糖、麦芽糖。开小火慢慢熬制糖浆2.如图所示：
小火慢慢熬制。一边用锅铲轻轻搅拌。大约熬制15-20分钟。糖浆中的水份基本消失，用筷子挑起一点糖浆可以拉出细丝就可以关火了。3.如图所示：
关火后迅速将炸好的面条倒入糖浆中一起搅拌均匀。4.如图所示：
将拌好糖稀的面条倒入事先准备好的容器里，并且把撒子压平整5.如图所示：
把冷却的差不多的萨其马从容器中倒出来6.如图所示：
切成自己所需要的大小。7.做好的萨其马用密封容器保存。
8.萨其马成品图
9.萨其马成品图（没有加枸杞子的萨其马）
10.萨其马截面图
11.萨其马成品图！
