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酸辣香脆绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 01:58:16  阅读：7006+ 来源：本站原创 作者：王小丫

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑

食材用料

绿豆芽350兵相克食物食用油适量
香醋适量相克食物 干红椒适量
盐适量

酸辣香脆绿豆芽的做法

  • 1.买回的绿豆芽用清水泡两小时，中间换两次水。去除殘留的药水

  • 2.烧适量开水，浇在漏盆里的绿豆芽上，烫一下，沥干水份

  • 3.干红椒切成丝

  • 4.起油锅，小火烧至三四成热

  • 5.放进干椒丝炸香

  • 6.调到大火，倒进绿豆芽

  • 7.加上盐和醋·，翻炒两三下，关火再翻匀

  • 8.成品图

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