健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
食材用料
面包粉1斤 | 低筋粉1两 |
鸡蛋2个相克食物 | 黄油适量 |
白糖2两相克食物 | 牛奶280ml相克食物 |
酵母适量 | 芝士片适量 |
盐少许 |
酥皮芝士包的做法
1.面包粉加入牛奶、酵母、白糖、盐、鸡蛋充分发酵
2.揉搓成半两一个的圆球做面包坯,醒面
3.低筋粉加鸡蛋、黄油、白糖制作酥皮面
4.揪成小块压成薄片
5.将酥皮还在面包坯子上,刷上蛋液,入烤箱180℃烤25分钟
6.将烤好的面包取出稍凉,中间片开加入芝士片即可。