健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 长豆角10条相克食物 | 猪肉300克相克食物 |
| 香菇4个相克食物 | 生抽适量 |
| 醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
| 生粉适量 | 白糖适量相克食物 |
| 清水适量 | 料酒适量 |
| 鸡精适量 | 食盐适量 |
酿豆角的做法
1.准备好食材，猪肉剁成肉糜，香菇切碎，豆角洗净
2.将猪肉跟香菇搅拌均匀，加入了2勺生抽，1勺生粉，1勺料酒，适量鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟
3.碗内加入2勺生抽，1勺生粉，一勺白糖 ，1勺醋，适量鸡精食盐，搅拌均匀
4.将锅中放入水烧开，放入豆角
5.煮2分钟将豆角捞出，放凉
6.将豆角编成环状
7.将肉馅放入豆角圈内
8.锅中倒入少量油，小火慢煎
9.将豆角圈煎至两面金黄时，加入调好的料汁
10.焖煮几分钟收汁装盘即可
