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泡芙(植物油)的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 00:53:50  阅读:2030+ 来源:本站原创 作者:张嘉译

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米油35克 低筋面粉50克
鸡蛋2个相克食物 细砂糖10克
水(牛奶)80克一克

泡芙(植物油)的做法

  • 1.将,玉米油,牛奶,盐,糖,一起放入锅中小火煮开,立刻关火。

  • 2.趁热放入低筋面粉并用筷子搅拌均匀,再用小火煮至能在锅中看见有薄薄的白膜,立刻关火(面糊被烫完之后,将面糊一直在锅中搅拌就能看见)

  • 3.将面糊乘出,放凉至用手膜时不烫手

  • 4.将鸡蛋的打散,备用

  • 5.蛋液要刚开始要一点一点加,一定要根据情况!蛋液不一定会用的完,一定要根据情况一点一点的加,加至用筷子可以看到一个倒三角

  • 6.将做好的面糊放入裱花袋中

  • 7.挤出自己喜欢的花型

  • 8.烤箱200度先烤8分钟,再转180度烤20分钟左右即可。

  • 9.在这里教大家如何挤入自己喜欢的酱,先用筷子将底部戳个洞,再用裱花袋装入酱,挤进洞中即可

  • 10.看!成品图

  • 11.咬一口下去,满满的卡仕达酱

  • 12.做好的泡芙

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