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小鸡炖蘑菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 12:31:41  阅读:9235+ 来源:本站原创 作者:黄晓明

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
香菇:补虚、健脾、化痰
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

十三香酱油
干辣椒五个相克食物一只
香菇八个相克食物桂皮
青椒两个相克食物
八角 白子
香叶 鸡精
葱段相克食物
食盐

小鸡炖蘑菇的做法

  • 1.1干辣椒切段,葱切段,青椒斜切丝,姜切片,香菇去柄菌盖切片,备用。2鸡切块下锅过水至断生,沥出过凉水洗浮沫,备用。3锅中下油冒烟放姜,八角,干辣椒,桂皮,香叶,白子炒香。下鸡块继续大火翻炒。4鸡肉出香倒入酱油上色 继续翻炒两分钟加水没过鸡块

  • 2.1鸡肉熟放盐,鸡精,葱段,十三香,倒入香菇,文火慢炖。2汤汁收到渐稠倒入青椒搅拌出锅。 就是这个味

  • 3.就是这个味

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