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西红柿蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 22:17:12  阅读:7898+ 来源:本站原创 作者:林依轮

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿一个相克食物鸡蛋一个相克食物
玉米淀粉少量香油少许
香菜少许相克食物少许

西红柿蛋花汤的做法

  • 1.主要食材。

  • 2.西红柿切小块,鸡蛋打散,少许葱花。

  • 3.葱花炝锅。

  • 4.炒一下西红柿。

  • 5.加适量水。

  • 6.水开后加水淀粉,搅拌一下。

  • 7.加入水淀粉等水再次烧开后加入蛋液,稍微搅拌一下,不要煮太久,否则鸡蛋容易老,成蛋花状就可以了。

  • 8.因为有热气拍的不太清楚。

  • 9.淋点香油,加点香菜,一碗香喷喷的西红柿蛋花汤就做好了。

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