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木瓜猪蹄汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 05:19:24  阅读:5738+ 来源:本站原创 作者:刘晓庆

健康功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
猪蹄:补气、补血、润肤
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

木瓜半个相克食物猪蹄1个相克食物
红枣6个相克食物相克食物
小葱1棵相克食物

木瓜猪蹄汤的做法

  • 1.红枣洗净备用。

  • 2.木瓜去皮和籽,洗净切大块。

  • 3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水。

  • 4.猪蹄焯水后洗干净备用。

  • 5.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。

  • 6.再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。

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