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农家一锅出的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 05:52:19  阅读:1227+ 来源:本站原创 作者:闫妮

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
方瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
腊肉:保护神经系统、补血、护齿

食材用料

土豆一个相克食物方瓜半根
300克腊肉150克
油豆腐6个腊肠水50克相克食物
适量适量
鸡精一勺 生抽少许
料酒少许适量
胡椒粉少许

农家一锅出的做法

  • 1.看下成品图!

  • 2.准备下食材,土豆切片,方瓜切片,油豆腐一分为二,腊肉切片,肉切片,腊肠切片,大蒜和姜切片备用!

  • 3.锅里放适量的油,烧热过后,把大蒜和姜放入爆香!

  • 4.把腊肉和瘦肉放入翻炒!

  • 5.放适量的生抽,料酒,继续翻炒一分钟!

  • 6.把土豆和油豆腐放入,一起翻炒两分钟!

  • 7.放适量的水!

  • 8.大火烧开,转中小火焖十五分钟左右!

  • 9.把方瓜放入翻炒两分钟!放适量的盐和鸡精调味!放适量的的胡椒粉,继续翻炒片刻!

  • 10.盛起装盘,这道菜就就完成了!

  • 11.看下成品图!

  • 12.再看下!是不是很想吃?

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