毛血旺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭血：补血、解毒
蛤蜊：软坚、化痰、利水

食材用料

毛血旺的做法

• 1.准备食材，鸭血切块，牛百叶切条

• 2.热油入酱料爆香

• 3.加水煮开

• 4.放入所有菜，牛百叶易熟最后放

• 5.煮3分钟盛出加上辣椒面

• 6.锅内加油烧热，浇上完成。