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三丁炒蘑菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 05:26:33  阅读:7341+ 来源:本站原创 作者:林申

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

黑木耳6朵相克食物白蘑菇250克相克食物
青豌豆100克胡萝卜少半根相克食物
蚝油20毫升 生抽酱油10毫升
鸡汁3滴1克
3克相克食物食用油2茶勺
水淀粉1小勺2辫相克食物

三丁炒蘑菇的做法

  • 1.备齐所有食材

  • 2.备齐菜品,白磨菇,胡萝卜,黑木耳切小方块

  • 3.锅中放入清水,水开后把白磨菇丁,胡萝卜丁和青豌豆,黑木耳焯水过凉,捞出控干水份

  • 4.另起油锅,锅中放少许油,油热下入蒜片爆香

  • 5.下入所有焯过水的菜丁

  • 6.加少许生抽酱油翻炒均匀

  • 7.在加入适量蚝油继续翻炒

  • 8.加入糖和少许盐

  • 9.勾上少许水淀粉

  • 10.快炒熟之前加入3滴鸡味鲜汁关火即可

  • 11.成入盘中,享受美味

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