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黄瓜拌面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 08:55:58  阅读：8263+ 来源：本站原创 作者：孙燕姿

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

细挂面1人份鸡蛋1个相克食物
生抽适量香油适量
老干妈辣酱适量 青蒜苗碎适量

黄瓜拌面的做法

  • 1.烧开水

  • 2.水开后煮面（煮五分熟即可）

  • 3.煮面时把鸡蛋打散

  • 4.捞面前加一大勺开水放进蛋液，给鸡蛋加温后，迅速把煮好的面捞起放在盛有蛋液的大碗中，尽量把蛋液都盖住。“用面条的温度焖”十分钟

  • 5.盖好，防温度流失

  • 6.在焖面的同时准备小料碗，老干妈辣椒酱，香油，生抽，黄瓜丝等

  • 7.加入面条里

  • 8.出来喽

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